comment avoir un ventre plat perdre du ventre Les régimes et les fast foot la contradiction

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Les régimes et les fast foot la contradiction

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Le fast food se caractérise pour avoir une haute teneur énergétique, en plus d'être accessible et offrir des rations assez généreuses.
Une étude effectuée par l'Unité de Recherche dans des Lipides et de l'Épidémiologie Cardiovasculaire de l'Imim-Hospital de Barcelone a confirmé la relation directe entre la fréquence de la consommation de repas rapide ou fast food et l'augmentation du risque de souffrir de surpoids ou d'obésité, maladie qui constitue un problème sanitaire croissant dans les pays développés.
Pour le constater, par les chercheurs ont analysé les données de 3.054 personnes (1.491 hommes et 1.563 femmes), avec des âges compris entre les 25 et 74 années, de tous les niveaux socio-économiques, dans le secteur géographique de Gerona.

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On a rassemblé l'ingestion habituelle d'aliments, on a calculé la valeur énergétique du régime et on a pris en considération d'autres variables comme par exemple l'activité physique, l'ingestion d'alcool ou la consommation de tabac, entre autres. De la population étudiée, 10.1 pour cent consommait du repas rapide au moins une fois par mois, mais seulement 1.1 pour cent de cette population le faisait plus une fois par semaine, qui serait la population considérée d'un plus grand risque. Ce dernier groupe montrait une qualité plus petite mesure diététique à travers l'attachement au régime méditerranéen ; ce pourquoi, la consommation de repas rapide plus une fois par semaine n'était pas compensé avec un régime équilibré le reste des repas et le risque d'obésité était augmenté 129 pour cent. En comptabilisant l'origine de l'apport d'énergie quotidien dans la population étudiée on a trouvé que celui provenant du repas rapide était de 1.9 pour cent, tandis qu'aux Etats-Unis on estime qu'est approximativement de 33 pour cent.

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Cependant, durant les dernières années les habitudes alimentaires de la population méditerranéenne souffrent un changement vers des modèles diététiques recevables principalement des Etats-Unis, liés à une augmentation considérable des niveaux d'obésité de la population. Des études américaines ont déjà démontré l'association entre ce régime et l'obésité, mais selon Helmut Schröder, chercheur principal de l'étude, "es nécessaire d'évaluer les effets de ces changements d'habitudes notre population, en le contextualisant selon notre style de vida". Une recherche effectuée par le même équipement précédemment et publiée dans le Journal International of Obesity a déjà mis en évidence que les personnes qui faisaient un régime riche fruits, des légumes, légumes et poisson avaient des indices de masse corporelle mineurs, à dépens cela en effet d'un accroissement du coût du régime prévu en quelque 1.752 Euros par année pour une famille de quatre membres, coût qui peut agir comme facteur obstacle pour certains secteurs de la société.

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Fast food. Le fast food se caractérise pour avoir une halte contenue énergétique, en plus d'être apetecible et offrir des rations assez généreuses, un ensemble de circonstances qu'il conduit que ces aliments soient bien acceptés par les jeunes et aussi par les secteurs de la population avec un faible pouvoir d'achat. Pour dimensionner l'apport énergétique du fast food, dire que tandis qu'une ration (200 GR) de haricots blancs cuits avec huile d'olive, une poitrine de poulet à la plaque, deux tranches de pain et un gobelet de vin rouge, nous apportent approximativement 450 kcal ; un menu de fast food qui comprend un casse-croûte de hamburger, une portion de pommes de terre frites et le petit verre de coca-cola nous apportent quelque 1.000 kcal, étant la capacité de saciar de ce dernier menu beaucoup plus petit. Perdre des kilos ne pas les reprendre

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Dans le monde globalisé, le modèle américain colonise une grande partie d'occident au détriment d'autres régimes plus sains comme le régime méditerranéen, riches fruits, légumes et céréales. Devant cela, et par les preuves scientifiques qui apportent cette étude, les résultats doivent être pris en considération au moment de développer des stratégies adéquates pour combattre les croissants niveaux d'obésité qui sont observés en Europe. De même, il est nécessaire que cette étude serve de point de départ à étendre l'évaluation à d'autres populations et à effectuer des études prospectives qui nous offrent une information de comment évoluent ces changements d'habitudes dans notre société.